1、荷花（学名：Nelumbo SP.；英文名称：Lotus flower）：属毛茛目莲科，是莲属二种植物的通称。
2、又名莲花、水芙蓉等。
(资料图片)
3、是莲属多年生水生草本花卉。
4、地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。
5、花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。
6、坚果椭圆形，种子卵形。
7、2、荷花种类很多，分观赏和食用两大类。
8、原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。
9、荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
10、其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。
11、“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。
12、荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
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